Классный час «О пользе мёда».
Нет более загадочного насекомого, чем пчела. Менялись полюса планеты, происходили великие катаклизмы, а она многие миллионы лет без устали опыляла растения, развивая и совершенствуя растительный мир. Многие тысячи лет пчела живёт рядом с человеком, но ничто и никто не может её приручить. Имея ядовитое жало, грозное оружие против кого бы то ни было, она позволяет человеку вторгаться в своё гнездо и даже забирать главную свою ценность - собственную пищу.
Пчелиный мёд - одно из самых первых лекарств, используемых человеком. Во все века люди предполагали, и небезосновательно, что мёд наделён таинственной исцеляющей силой, что он является средством для достижения долголетия и безболезненной старости. На Руси мёд считали едва ли не единственным средством для продления активной жизни. В народной медицине мёд - самый популярный компонент лекарственных препаратов, будь они животного, минерального или растительного происхождения. Сегодня большинство лечебных свойств мёда подтверждены научными исследованиями
Сейчас очень часто говорится, что мёд можно использовать, если нет аллергии на мед. Обидно+ Ведь настоящей аллергией на мед страдает всего 0,001% населения, тогда как аллергический фон на цитрусовые у 15% населения.
Не все имеют возможность покупать мёд прямо с пасеки - большинству приходится делать это на рынке или в специализированных магазинах. Не секрет, что иногда владельцы пасек подкармливают семьи свекловичным сахаром в том или ином виде. Подобный мёд невозможно отличить от натурального без сложных химических исследований, а их, как правило, не делают, довольствуясь лишь общими. "На те же грабли" можно наступить, купив мёд на пасеке и в своей местности, если пчеловод не имеет совести. Абсолютно поддельный мёд продают, как правило, предлагая его "вразнос", т.е., ходя по квартирам. Это так называемый "цыганский мёд". Избежать ошибки просто - не покупать, польстись на низкую цену. Натуральный пчелиный мёд не может быть дешёвым по определению.
Необходимо знать, что мёд, являясь аллергеном для единиц, - изумительное средство от аллергий. Особенно эффективен сотовый мёд, который на Руси с древнейших времён жевали при "сенной лихорадке", а также насморках, гайморите и астме. Прекрасно зарекомендовал себя при этих проблемах и восковой "забрус" - крышечки медовых ячеек, срезаемые при откачке.
Мёд хорошее средство для лечения у младенцев экссудативного диатеза, аллергического заболевания, характеризующегося покраснением щёк, шелушением на них кожи, себорейными корочками на голове, сухостью и зудом кожи (проверка чувствительности ребёнка к мёду перед этим обязательна).
Дети, употребляющие мёд с младенчества, лучше развиваются и меньше болеют. Это факт, подтверждённый экспериментально, причём не только в России, но и в Германии, и в Японии. Другой разговор, что необходимо соблюдать дозировки и способы его употребления. Главное же - не вызвать у ребёнка отвращения к мёду, пытаясь кормить его насильно.
Главное свойство мёда - нормализация функций организма, которое позволяет использовать его в лечении большого количества заболеваний как самостоятельно, так и в комплексе с другими продуктами пчеловодства, с медикаментозными и народными средствами. Тем не менее, цветочный нектар передаёт мёду индивидуальные лечебные свойства тех растений, с которых он был взят.
О пользе мёда для детей
Каждая мама заботится о здоровье своего малыша и хочет, чтобы он рос крепким. Сегодня мы предлагаем родителям статью о том, как полезен мед для наших детей. Читайте, принимайте к сведению, и пусть ваши детки никогда не болеют!
Еще в Древней Греции матери давали младенцам смесь молока, меда и топленого масла. Есть сведения, что древние германцы также использовали мед в питании грудных детей. Новорождённому ребенку, прежде чем приложить его к груди, было принято закапывать в рот несколько капель меда.
В наши дни мед широко применяется в детском питании в качестве общеукрепляющего и лечебного средства. Так, при лечении желудочно-кишечных расстройств, возникающих у детей грудного возраста из-за невозможности переварить пищу и дистрофий, хорошие результаты достигаются использованием 3 %-ного раствора меда, добавленного к смеси молока со слизистым отваром.
Добавление меда к молоку при искусственном вскармливании улучшает развитие ребенка, способствует прорезыванию зубов, повышает содержание гемоглобина и эритроцитов в крови (мед богат микроэлементами, необходимыми для кроветворения), улучшает самочувствие и аппетит. Дети охотно пьют такое молоко. Мед содействует лучшему усвоению кальция и магния, необходимых для образования скелета, благоприятно отражается на функции пищеварительного аппарата, оказывает успокаивающее действие при нервозности детей, улучшает их сон.
Следует отметить, что организм детей особенно нуждается в энергии и их любовь к сладостям — одно из проявлений этой потребности.
Дети обычно хорошо переносят добавление к молоку меда, так как в нем содержатся легко усвояемые углеводы, в отличие от сахара, который расщепляется на простые моносахариды (глюкозу и фруктозу) в организме. Кроме того, известно, что мед богат микроэлементами, антисептическими веществами, витаминами и т. п., имеет нежный аромат и вкус.